П🍅мідорка

Салат з язиком та маринованою цибулею 🥗 🍅 Інгредієнти -свинячий язик -3 яйця -1 банка консервованого горошку -100 г маринованої цибулі -сіль, перець за смаком -майонез -Гірчицю, сіль, цукор Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки #Помідорка #салат #українські_рецепти #рецепт_салату

ДОМАШНІЙ ТАРХУН НА ЗИМУ - БЕЗ БАРВНИКІВ ТА КОНСЕРВАНТІВ🍋🌿🍋 Для приготування чотирьох дволітрових банок вам знадобляться такі інгредієнти: 🍅 Складові: Естрагон — 2 пучки. Лимон — 2 штуки. Цукор — 320 грамів. Окріп. 🍅 Приготування: 1. Промийте зелень і наріжте цитрусові кружечками. 2. Розподіліть інгредієнти по стерилізованих ємностях: у кожну банку покладіть по 0,5 пучка естрагону, 3 часточки лимона та всипте 80 грамів цукру. 3. Залийте ємності окропом до самого верху й закрийте стерильними кришками. 4. Переверніть ємності кілька разів, щоб цукор розчинився, укутайте ковдрою до охолодження, а потім приберіть на зберігання в прохолодне темне місце. Цей метод дозволяє зберегти ефірні олії естрагону, створюючи природний смарагдовий відтінок і глибокий смак без використання штучних барвників. #Помідорка #консервування #компот_на_зиму #заготовки_на_зиму

СМАЧНЕ ЛЕЧО З ЦИБУЛЬКОЮ 🫑 🍅 Інгредієнти: Помідори - 3 кг Перець чилі без насіння - 1 шт. Болгарський перець - 500 г Цибуля - 500 г Часник - 100 г Зелень петрушка і кріп - по 1 пучку Цукор - 100 г Сіль - 1 ст. л. (без гірки) Оцет 9% - 1 ст. л. Рослинна олія - 100 мл 🍅 Приготування: Помідори і гіркий перець перекручуємо на м'ясорубці, болгарський перець ріжемо соломкою. Цибулю нарізаємо великими півкільцями і обсмажуємо на олії. Зелень і часник дрібно нарізаємо. Перекручені помідори і гіркий перець ставимо на вогонь і кип'ятимо 20 хвилин. Потім додаємо туди обсмажену цибулю, болгарський перець, зелень, сіль, цукор і варимо ще 15 хвилин. Після додаємо часник, оцет. Варимо 10 хвилин і розкладаємо по стерильних банках. Вийшло три 700-грамові баночки.Готове лечо під теплу ковдру на пару діб, далі зберігаємо в коморі. #Помідорка #заготовки_на_зиму #консервування #салат_на_зиму #лечо

‍Святковий Королівський торт🎂. Найсмачніший рецепт😋 🍅 Інгредієнти волоські горіхи — 100 г; яйця — 5 шт.; цукор — 220 г; борошно — 170 г; кукурудзяний крохмаль — 50 г; розпушувач — 10 г; груша — шт.; вершкове масло — ч. л.; мед — ст. л.; кориця — 1/2 ч.л.; сіль — щіпка; сік лимона — ст. л.; варене згущене молоко — 180 г; сметана — 640 г. 🍅 Готуємо: Подрібнюємо горіхи на велику крихту. Розбиваємо в миску яйця, збиваємо до однорідності. Висипаємо до яєць цукровий пісок — 200 грамів, збиваємо до утворення білої маси. У білу яєчну масу просіваємо борошно і крохмаль, висипаємо розпушувач і замішуємо тісто. У тісто висипаємо горіхи, знову перемішуємо. Форму для випічки змащуємо вершковим маслом, попередньо застеляємо пергаментом. Посипаємо форму борошном, вливаємо туди тісто. Випікаємо бісквіт при 180 градусах 40 хвилин. Далі загортаємо бісквіт у харчову плівку і залишаємо в холодильнику на 2 години. Очищаємо грушу від шкірки, нарізаємо маленькими кубиками. У сковороду викладаємо шматочок вершкового масла, висипаємо залишки цукру, додаємо мед, корицю, сіль і сік лимона. Розтоплюємо на середньому вогні масло і мед, додаємо шматочки груші. Карамелізуємо грушу протягом 3 хвилин, постійно помішуючи. Верхівку бісквіта зрізаємо і подрібнюємо в крихту. Ділимо бісквіт на 3 однакові коржі. Збиваємо варене згущене молоко зі сметаною до утворення густого крему. Кладемо перший корж у кондитерське кільце, покриваємо верхівку частиною крему. На крем викладаємо частину карамелізованої груші. Накриваємо кремовий шар другим коржем. Аналогічно робимо з другим шаром, тільки грушу викладаємо всю. Третій корж змащуємо залишками крему і ставимо в холодильник на 3 години. Знімаємо кондитерське кільце з торта, змащуємо боки кремом. Посипаємо торт бісквітними крихтами. Прикрасити торт можна залишками крему, головне збити його до більш щільної маси зі стійкими піками. Також торт можна посипати шоколадними крихтами або какао-порошком. #Помідорка #домашня_випічка #торт #десерт #випічка ❤4

Домашні, з простою начинкою, але неймовірно смачні! Пиріжки з грибами в духовці Дріжджові пиріжки з грибами в духовці - дуже смачні і зникають зі столу набагато швидше, ніж готуються. Приготувати їх не складе особливих труднощів. Тісто не вимагає особливих витрат часу і коштів. Ці смачні пиріжки завжди нагодують вашу сім'ю і подарують справжнє задоволення. https://pomidorka.top/domashni-z-prostoiu-nachynkoiu-ale-nejmovirno-smachni-pyrizhky-z-hrybamy-v-dukhovtsi.html

❤️‍🔥 Я просто втомився виживати 🎙 Роман, учасник проекту: Мені 29. Ще недавно я рахував кожну гривню до зарплати, відкладав оплату комуналки “на потім” і чесно не розумів, як люди вибираються з цього кола Потім я натрапив на проект Марії, де вона все показувала прямо. Там просто показали систему: що робити, як стартувати і як вийти на перші 100-150 тисяч гривень на місяць Перші дні я більше спостерігав, ніж вірив. Але коли побачив, що люди поруч реально рухаються вперед, вирішив спробувати серйозно Після того, як я наважився спробувати... Вже наступного ранку Марія поповнила мій рахунок на 30 000 гривень ⚡️ Зараз у команду відкрито набір для українців 😣 Старт без досвіду 😣 Підтримка на кожному етапі 😣 Перші результати вже на перший день Це не “чарівна кнопка”. Це шанс для тих, хто справді хоче вийти з режиму виживання 👉 Перейди в канал і забери свою можливicть на нове життя

Самі смачні і соковиті курячі відбивні 🍗 🍅 Складові: Куряче філе - 600 г; Часник - 2 зубчики; Сіль, перець - за смаком; Борошно - для панірування; Олія - для смаження. Сирний кляр: Яйця - 3 шт; Майонез або сметана - 2 ст. л; Крохмаль - 1 ст. л; Соєвий соус - 1 ст. л; Сіль, перець- за смаком; Твердий сир - 180 г. 🍅 Як готувати: 1. Філе нарізати впродовж на 2-3 шматки і злегка відбити. Посолити, поперчити та натертим часником. Дати постояти 20 хв. 2. В мисці змішати все для кляра до однорідної маси. Додати натертий сир і знову змішати. 3. Кожен шматок мʼяса спочатку обваляти в борошні, потім добре занурити в сирний кляр. 4. Смажити на розігрітій сковорідці на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків. #Помідорка #українські_рецепти #закуски #відбивні

Неймовірний салат із пекінської капусти, ковбаси та яєчних млинців – простий рецепт, який підкорив усіх! Чудовий, швидкий і легкий салат із пекінської капусти на кожен день і для свята! Салат із пекінської капусти та яєчних млинців - це страва ще містить ковбасу, яйця, свіжий огірок, кукурудзу та зелену цибульку. Комплексно ці інгредієнти утворюють легкий та свіжий салат, який чудово смакуватиме і дітям, і дорослим. Для того, щоб салат мав дуже апетитний вигляд, ми викладатимемо всі інгредієнти шарами, а для декору використаємо кукурудзу та зелену цибулю. https://pomidorka.top/nejmovirnyj-salat-iz-pekinskoi-kapusty-kovbasy-ta-iaiechnykh-mlyntsiv-prostyj-retsept-iakyj-pidkoryv-usikh.html

Бомбехний соус із кропу 🌿🍋 🍅 Інгредієнти: • Кріп — 300 г (без товстих стебел) • Лимон — 1 шт. • Рослинна олія — 3 ст. л. (краще оливкова) • Гірчиця — 3 ст. л. (краще дужонська) • Часник — 1–2 зубчики (за смаком) 🍅 Як приготувати: ⃣ Кріп помити та видалити товсті стебла — вони можуть зробити соус грубим. Використовуємо лише ніжні гілочки. Нарізати їх і скласти в чашу блендера. ⃣ Натерти цедру з цілого лимона — тільки жовту частину! Біла частина надає гіркоти. ⃣ Вичавити сік половини лимона в чашу. ⃣ Додати рослинну олію (оливкова робить смак м’якшим і вишуканішим). ⃣ Додати гірчицю. Дужонська ідеально підійде — вона м’якша і злегка солодкувата. ⃣ Додати очищений часник (можна злегка притиснути ножем перед очищенням). ⃣ Збити все блендером близько 10 секунд до однорідної густої маси. Сіль і перець додавати не потрібно — смак і так повністю збалансований. #Помідорка #соус #заготовки_на_зиму #домашня_кухня

Мʼясо в цибулинні, яке за кольором нагадує копчену буженину 🥩 🍅 Складові: Свинина (в мене ошийок, можна взяти грудинку) 1 кг Цибулиння Сіль 1 ст л (без гірки) Мелений перець дрібка Коріандр мелений 1 ч л Перець горошком 10 шт Лавровий лист 3 шт Цибуля 1 шт Морква 1 шт Вода 1,2 л (приблизно) Свіжий часник 2 зуб Паприка 1 ч л 🍅 Як готувати: На дно каструлі покласти гарно промите цибулиння, мʼясо, додати сіль та спеції, лавровий лист, цибулю і моркву. Залити водою, за бажанням накрити пергаментом (щоб не збирати зайву піну). Довести до кипіння. Зменшити вогонь до мінімального, накрити кришкою і варити 1,5 години (грудинку 2 години). Залишити мʼясо в розсолі на ніч охолоджуватись. Зранку натерти подрібненим часником з паприкою. Подавати зі свіжими овочами, хлібом і хроном. #Помідорка #українські_рецепти #буженина #на_свято #шинка

Хрумкі та смачні мариновані огірочки з часником на зиму Один із найсмачніших видів заготівлі огірків, який мені траплявся – мариновані огірочки з часником Така заготівля одна із найбільш затребуваних закусок у зимовий період, яка оптимально підходить до будь-яких страв. Взимку саме по цьому рецепту баночки з огірками закінчуються першими, причому зберігаються в кімнаті і не потребують прохолодного місця. Всім смачні – тому й рекомендую. https://svitreceptiv.com.ua/khrumki-ta-smachni-marynovani-ohirochky-z-chasnykom-na-zymu.html

🥧 Швидкий і смачний сніданок 🍅 Інгредієнти: - Кисломолочний сир - 350 г; - Яйця - 3шт; - Сир твердий - 70 г; - Борошно - 70 г; - Розпушувач - 0,5 ч.л; - Сіль - за смаком. Зʼєднати всі складові, смажити на маленькому вогні 5 хв з однієї сторони ,потім 3-5 хв з іншої (під кришкою). Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки #Помідорка🍅 #сніданок #коржі